『ごんしんママ☆専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」』はヤフオクでから01月24日 21時 08分に出品され02月13日 21時 08分に終了予定です。即決価格は440,000円に設定されています。現在867件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。兵庫県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
BUHI GON♡フルフル服屋さんさま専用品
ですので、他の方の購入はご勘弁ください。
◇希少な花どんこ椎茸「春子」：
くぬぎの原木から育てた大分県名産の
歯ごたえ抜群の「生」しいたけで
晴れた日が10日ほど続くと、傘に
独自の亀裂が増えていき、まるで花が
咲いた様に見えるのが「花どんこ」です。
三寒四温の春先に、寒さの乾燥した風で
水分がそぎ落とされ、逆に温かさの気温で
旨味を蓄えてゆっくり育ちます。
歯ごたえも抜群、これ椎茸？と言われ
そうな食感も味わえる希少な商品です。
椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の
ニクマルで、ヒノキ林の風通しの良い
木陰の中でゆっくり育っています。
宅急便コンパクト（約25個：2,480円）で
提供させていただきます。
※が、が、が、いつお届け出来るか？？？
雨も多くなる春に10日ほどの連続晴れ。。
非常に育ちずらく、天のみぞ知る、という
感じですので、気長にお待ずちください。
⇒亀裂の少ない、無いものは「生」どんこでの
別商品提供となっています。
◆食す：
・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き
チーズフォンデュ、椎茸餃子など。
・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。
・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類
mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。
・煮て ：雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の
鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。
・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。
・加工して：干して「干ししいたけ」や
佃煮に。。
※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に
調理するか、軸だけできんぴらにする等
いろんな食べ方でご堪能ください。
（原木と接している堅い部分：石づきは
切り落としていますのでご了承下さい）
実食所：
東京都：原価酒場、蔵どり、喜どり
のんちゃん上野（台東区上野）
野焼（港区新橋）
蔵どり（江東区門前仲町）
大阪府：アプリコティcafe（豊中市）
※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。
食感や香りもまた一段と変わります。
※注意して選別していますが啓蟄の時期なので
見えない椎茸傘の内側に小さな無害の虫が
隠れている場合が極稀にあります。
全く問題ありませんのでご理解ください。
商品の情報
| カテゴリー: | その他>>>食品>>>野菜 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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- 出品者情報
- 落札価格
- 440000円
- 開始価格
- 440000円
- 即決価格
- 440000円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.02.03 3:27
- 終了日時
- 2025.02.13 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
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- 兵庫県
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商品説明
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